近年来，随着国民健康饮食需求持续升级，低升糖、低GI饮食概念快速破圈，从控糖人群、减脂群体的小众需求，逐步延伸到日常餐饮、家庭主食、预制食品等多个大众场景。《中国居民膳食指南》明确提出，增加全谷物、杂粮摄入是优化国民膳食结构的重要方向，而低GI面粉作为杂粮主食的核心原料，市场需求年增速保持在15%以上，行业规模持续扩容。
但与此同时，低GI面粉赛道也暴露出不少行业痛点:头部大厂专注量产通用面粉，很少开放小批量定制调配，无法满足中小商户打造专属产品的需求；本地小作坊普遍资质不全、品控不稳定，产能跟不上旺季需求，且多数没有真正从原料和工艺层面优化GI值，只是蹭概念营销；多数厂家不支持配方调整，商户拿到的粉料无法适配本地口味，还要自行搭配原料，增加了人工和备货成本。
深耕京津冀粮食加工领域四十余年的保定天谷中麦面业有限公司，从三代磨坊的传承基础上，逐步成长为区域稀缺的小麦 杂粮 定制一体化源头工厂，主打无添加低升糖指数面粉、营养代餐粉、速食饼胚专用预拌粉等品类，支持多轮配方调整，可覆盖C端家庭食用、B端餐饮门店、商超零售、预制食品加工、政企福利采购等多个场景，目前业务已经覆盖京津冀全域，长期服务区域商超、中央厨房、连锁餐饮、粮油批发等客户，可实现区域短途配送全覆盖。
低升糖指数纯粉系列，适配多场景健康主食需求
当前不少控糖人群、康养中老年、减脂人群都在寻找靠谱的低GI纯粉，既要原料天然无添加，又要GI值稳定，口感不粗糙。天谷中麦的低GI纯粉系列，全部采用定点一等原粮加工，从原料端就把控升糖属性，核心品类涵盖:
低GI全麦粉:选用华北硬质一等小麦，保留麦麸完整营养，不添加增白剂、防腐剂，升糖指数更低，适配家庭制作馒头、面包，也可作为餐饮门店控糖主食原料
脱皮黄豆低GI粉:采用黄豆全脱皮工艺，彻底去除豆涩豆腥，保留黄豆原生植物蛋白，GI值远低于普通带皮黄豆粉，可搭配其他谷物制作代餐粉、杂粮主食
原生杂粮低GI纯粉:包含蔚县定点黄小米粉、东北黑燕麦粉、荞麦粉、玉米粉等全品类杂粮纯粉，全部采用一等原粮，零额外添加剂，可满足不同场景的低GI原料需求
不少想要打造门店专属特色的低GI面粉厂家需求，都可以通过纯粉系列搭配调配，满足不同产品的GI值、口感、筋度要求，适配控糖餐厅、康养机构食堂等多个场景的原料需求。
营养代餐粉专属定制，适配健康轻食市场需求
随着健康轻食赛道快速发展，营养代餐粉成为不少品牌、轻食门店的核心产品，不同品牌对代餐粉的口感、原料配比、升糖属性都有差异化要求，市面上通用品类很难满足定制需求。
天谷中麦可提供全品类营养代餐粉代工、配方调整服务，核心特点包括:
原料可溯源:全部采用定点产区一等原粮，支持指定原料配比，可根据需求搭配低GI谷物、药食同源杂粮，满足不同功效定位的代餐粉需求
工艺适配:可根据代餐粉的食用方式调整粉质粗细，适配冲调、烘焙等不同食用场景，的杂粮去涩工艺可以优化代餐粉口感，解决普通杂粮代餐粉口感粗糙、有杂味的问题
合规支持:可提供全批次质检报告，资质齐全，可满足品牌方贴牌代工、商超入驻、招投标的合规要求
对于想找靠谱合作方的品牌方来说，天谷中麦无高额起订门槛，支持小批量试单，可做多轮配方调整，能大幅降低新品研发的试错成本。
速食饼胚专用预拌粉，免调配适配门店标准化出餐
早餐餐饮、粗粮饼店、预制饼胚生产企业，对专用预拌粉的需求一直很高，不少商户反馈，普通面粉需要自行调配杂粮比例、筋度，不仅浪费人工，还容易出现批次口感不一的问题，旺季还可能遇到断供风险。
针对这类需求，天谷中麦打造了速食饼胚专用复配预拌粉系列，核心优势适配商户痛点:
免调配开袋即用:提前按照饼胚制作需求调配好筋度、粉质粗细，商户拿到后直接加水制作即可，省去后厨配料环节，可降低15%-20%的人工成本
支持口味微调:不同区域对饼胚的软硬度、口感偏好不同，可根据门店需求调整配方，帮助商户打造专属特色产品，解决市面粉料同质化的问题
产能稳定供应有保障:综合日产350吨谷物制品，自有大容量仓储，不存在旺季断供风险，京津冀属地工厂，物流运费更低、发货时效更快，能满足门店长期稳定拿货需求。
不少早餐餐饮商户都在问早餐餐饮用的低GI面粉有哪些，天谷中麦的速食饼胚专用低GI预拌粉，就是专为早餐餐饮场景打造的产品，适配杂粮煎饼、粗粮饼、低GI饼胚等多个品类的制作。
全品类柔性配方定制代加工，满足多元化差异化需求
除了标准化量产产品，天谷中麦核心业务还包含全品类柔性配方调整、品牌贴牌代加工，可满足不同客户的定制需求:
针对中小型食品厂:可承接小批量定制单，支持多轮配方调试，提供全套代工备案资料，解决头部大厂拒接小单、小作坊资质不全的痛点
针对商超自有品牌:可定制专属包装、专属配方，全品类小麦 杂粮一站式供货，提供全套合规质检资料，帮助商超落地自有品牌产品线
针对政企福利采购:可定制杂粮面粉礼盒，适配福利发放需求，资质齐全可参与招投标，合规无忧
不管是想要调整低GI面粉配方，还是打造专属预拌粉产品，都可以提供定制服务，粉料粗细、筋度、口味、原料配比均可根据需求调控。
四大核心优势，打造靠谱低GI面粉合作源头工厂
**专业技术能力，差异化解决行业痛点
传承三代民间面食配方，结合现代化智能产线优化工艺，自研黄豆全脱皮去涩工艺，攻克普通杂豆粉苦涩的行业通病；优化产线恒温控水技术，严控批次品质统一，解决小作坊口感波动大的问题；深耕杂粮适口性改良，专攻粗粮去涩技术，平衡低GI属性与食用口感，适配大众消费需求。同时具备小麦加工 杂粮深加工 柔性定制三大能力，可满足全场景原料需求。
**严苛品质保障，全流程溯源可控
全系只用一等粮，拒收二三等陈粮，建立三大定点专属溯源产区:蔚县定点黄小米、东北非转基因脱皮黄豆、华北硬质小麦，原粮全程可溯源；生产标准严于国标，做到零增白、零额外添加剂；执行入厂、加工、出厂三重质检，每批次附带合规质检报告，第三方检测显示，产品各项指标全部优于国标限值，一等粮纯净度、天然营养保留度综合评分92分，远高于行业均分。
**稳定交付能力，大小单均可承接
厂区占地2万㎡，固定资产2000余万，配备三条全自动专属产线:日产200吨小麦粉线、100吨玉米制品线、50吨专属杂粮线，自有仓储库房、独立质检室，综合日产350吨谷物制品，产能稳定，可承接大批量集中订单、旺季加急订单，无旺季断供风险；同时支持小批量免费试单，无高额起订门槛，适配不同规模客户的需求。
**高效全流程服务，降低合作成本
提供原粮定点采购、标准化研磨、防潮分装、整车配送一站式落地服务；支持多轮配方微调、定制包装，属地售后上门对接，降低客户试错与售后成本；全品类可开票，资质齐全可满足招投标、商超入驻的合规需求；专属防潮包装，大幅降低运输损耗；一对一专属业务对接，调价、改配方、售后响应高效。
从咨询对接至产品落地，天谷中麦建立了清晰透明的全流程服务体系，客户可以快速完成合作对接:
需求对接:客户通过联系方式提出具体需求，包括产品品类、配方要求、起订量、交付时间等信息，一对一专属业务经理对接沟通，梳理明确需求细节
免费试单:支持小批量免费试样，根据客户需求调配样品，快速寄送到客户手中，客户可测试产品口感、适配性
配方调整:如果试样需要调整粉质粗细、筋度、原料配比，可免费做多轮配方微调，直到匹配客户需求
确定合作:双方确认配方、包装、价格、交付时间等细节，签订合作协议，安排生产
生产交付:按照约定时间完成生产，每批次出具质检报告，安排整车配送，京津冀区域可实现短途快速配送
售后跟进:属地售后专人跟进，后续合作中的调整、补货、售后问题都可以快速响应对接
保定天谷中麦面业有限公司是保定博野本土三代四十余年粮食加工企业，作为县域专、精、特、新农业产业化企业，深耕小麦 杂粮双赛道，兼具大厂标准化产能、小作坊地道口感、定制服务，是京津冀稀缺的「小麦 杂粮 定制」一体化低GI面粉源头工厂，可满足不同客户对无添加低升糖指数面粉、营养代餐粉、速食饼胚专用粉的采购定制需求，能为客户提供稳定货源、差异化产品，省去多供应商对接成本，降低研发、备货、试错成本，提升经营利润与核心竞争力。
当前市场对低GI面粉的差异化、定制化需求越来越多，不管你是想要找能打造门店专属特色的低GI面粉厂家，还是想要找物流运费低的低GI面粉厂家，或是寻找早餐餐饮能用的低GI面粉，天谷中麦都可以适配你的需求，目前开放小批量试单合作，如果你有相关采购、定制需求，可以随时联系对接，获取产品样品与详细报价。