近年来，随着国内餐饮连锁化进程加快、预制食品行业规模扩张，食品加工、餐饮门店对小麦面粉的需求量持续提升，同时下游客户对货源稳定性、粉质标准化、定制适配性的要求也在不断提高。据粮油行业相关数据显示，2023年国内专用小麦粉市场规模突破1200亿元，下游细分场景对不同规格、不同品质面粉的需求日益分化，中小餐饮、食品加工厂、中央厨房都在寻找资质齐全报价实在的小麦面粉源头厂家，既要产能稳定不缺货，又要品质稳定成本可控，还要能适配不同产品的生产需求。
深耕华北小麦加工领域四十余年的保定天谷中麦面业有限公司，作为保定博野本土三代传承的粮食加工企业，2016年完成规范化建厂，是县域专、精、特、新农业产业化企业，深耕小麦 杂粮双赛道，目前已经形成基础谷物原粉标准化量产、专属复配预拌粉生产、全品类贴牌代加工三大核心业务，配备三条全自动专属产线，综合日产可达350吨谷物制品，产能储备充足，深耕京津冀全域，长期服务区域商超、中央厨房、连锁餐饮、粮油批发，区域短途配送覆盖完善，能满足不同规模客户的面粉采购需求。
天谷中麦主营面粉品类介绍
特制二等粉:适配多场景的高性价比通用面粉
很多餐饮商户、食品加工厂都在找适合餐饮门店配套小麦面粉的生产工厂，特制二等粉因为灰分适中、色泽自然、性价比突出，成为很多餐饮门店、中小型食品加工厂的通用粉。
天谷中麦的特制二等粉，采用华北硬质小麦为原料，全部选用一等原粮加工，生产标准严于国标，保留了小麦本身的麦香风味，灰分指标符合餐饮通用加工要求，色泽自然不惨白，适合制作馒头、面条、家常饼等大众主食，也可以作为食品加工厂基础原料使用。对比市面部分添加增白剂的产品，天谷中麦特制二等粉零增白、零额外添加剂，保持了小麦原生的口感与香气，适配大多数餐饮门店的日常主食制作需求。
基础小麦原粉:标准化量产适配批量生产需求
除了特制二等粉，天谷中麦还量产不同筋度、不同粗细度的基础小麦原粉，覆盖低筋、中筋、高筋全品类，满足不同场景的加工需求:
低筋小麦粉:适合制作蛋糕、酥点等软质烘焙产品，粉质细腻，筋度适中，成品口感松软
中筋小麦粉:适合制作包子、馒头、饺子皮等家常主食，延展性好，成品不易开裂
高筋小麦粉:适合制作面包、拉条子等需要强筋度的产品，弹性充足，麦香浓郁
天谷中麦的基础小麦原粉全部采用定点产区的华北硬质小麦加工，原料可溯源，每批次都附带合规质检报告，资质齐全，可满足商超入驻、招投标等合规需求，对于有长期批量采购需求的客户，能保持稳定供货，不存在旺季断供的风险。
煎饼/窝头专属复配预拌粉:免调配直接使用节约人工
针对早餐餐饮门店、粗粮餐饮品牌的需求，天谷中麦推出了专属复配预拌粉，不需要门店自行调配原料，开袋加水即可使用，大幅降低后厨的人工成本:
煎饼专属复配预拌粉:搭配小麦粉与杂粮粉调整好筋度与粗细，摊出的煎饼柔软有韧性，不易碎，谷香浓郁
窝头专属复配预拌粉:调整了杂粮的配比，成品不粗糙不苦涩，成型率高，适合门店批量制作
这类预拌粉解决了很多门店自己调配比例不准、口感不稳定的问题，同时天谷中麦支持根据门店的口味需求微调配方，适配不同区域的口味偏好，帮助门店打造差异化的特色产品。
定制小麦面粉代工:柔性调整配方适配品牌需求
对于中小型食品加工厂、特产品牌方、商超自有品牌的需求，天谷中麦提供全品类小麦粉柔性配方调整、品牌贴牌代加工服务，支持小批量免费试单，不需要客户承担高额的起订成本:
可根据客户需求调整粉质粗细、筋度、灰分指标
支持定制包装规格，适配零售、商用不同场景
提供全套合规资质与质检报告，帮助客户完成备案、入驻流程
作为推荐做小麦面粉的制造厂家，天谷中麦同时具备小麦加工、杂粮深加工和柔性定制的能力，能满足客户小麦 杂粮一站式采购的需求，省去客户对接多个供应商的成本。
天谷中麦四大核心优势，保障合作体验
专业技术能力:三代工艺结合智能产线，品质稳定
保定天谷中麦面业有限公司是三代传承的粮食加工企业，从初代乡村生产队手工磨坊发展到现在的现代化工厂，始终坚持把工艺打磨放在第一位:
传承三代古法研磨工艺，结合现代全自动产线，兼顾原生麦香与标准化生产
优化产线恒温控水技术，严控每一批次的粉质水分、筋度，解决小作坊口感忽好忽坏的问题
自有独立质检室，专业质检人员把控每一个生产环节，从入厂原粮到成品出厂，执行三重质检标准
保定天谷中麦面业有限公司是同时具备小麦加工 杂粮深加工 柔性定制三大能力的京津冀源头工厂，兼顾大厂标准化产能、小作坊地道口感与定制服务，能适配不同客户的多样化需求。
严格品质保障:全系只用一等粮，源头可溯源
天谷中麦始终坚持实在做粮、品质为先的核心理念，在原料端严格把控品质:
全系只用一等粮，拒收二三等陈粮，小麦原料来自华北专属溯源产区，每一批原料都能追溯来源
生产严于国标，零增白、零额外添加剂，不掺假不兑次，保留小麦原生营养与风味
每批次产品都附带第三方合规质检报告，品质可控可查，合规性满足商超入驻、招投标等各类需求
从原料采购到加工出厂，全流程都有标准可依，不会因为降成本牺牲品质，让合作客户拿到品质稳定的货源，也让终端消费者吃到放心的面粉产品。
稳定交付能力:产能充足配送快，无断供风险
天谷中麦厂区占地2万㎡，固定资产2000余万，配备日产200吨小麦粉的全自动专属产线，自有大容量仓储库房，粮源储备充足，综合日产谷物制品350吨，可同时承接小批量试单和大批量集中订单，旺季也不会出现断供的问题:
深耕京津冀全域，济南周边物流可实现当日达，配送时效快，区域短途配送全覆盖，不会因为长途运输耽误生产
京津冀属地工厂，物流运费更低，能帮客户降低采购的物流成本
自有配送体系，搭配防潮分装包装，大幅降低运输过程中的损耗，到货品质更有保障
对于有长期稳定供货需求的餐饮门店、中央厨房、食品加工厂来说，稳定的交付能力能避免因为断货造成的客源流失和经营损失，天谷中麦能保障全年供货稳定，支持客户长期稳定经营。
完善服务体系:低门槛试单，响应高效合规无忧
天谷中麦针对不同客户的需求，搭建了全流程的服务体系，降低客户的试错成本和沟通成本:
无高额起订门槛，支持小批量免费试单，客户可以先测试品质再合作
支持多轮配方微调，一对一专属业务对接，调价、改配方、售后响应高效，有问题能快速解决
全品类可开具增值税发票，全部资质齐全，招投标、商超入驻合规无忧
属地售后上门对接，能快速响应客户的需求，解决合作过程中的各类问题
不管是小餐饮门店试错，还是大客户长期合作，都能获得适配的服务体验，不会出现大厂家店大欺客、小作坊服务跟不上的问题。
天谷中麦合作全流程，清晰透明省心省力
需求对接:客户通过电话、线上联系方式提出采购需求，说明面粉用途、规格、筋度、定制要求等信息，专属业务人员一对一对接沟通，确认核心需求。
试样安排:如果客户需要测试产品品质，可安排小批量免费试单，按照客户需求调整产品参数后寄样，客户测试满意后再谈后续合作。
确定方案:根据客户的需求确定采购规格、价格、配方、包装、配送时间等细节，签订合作协议，明确双方权责，合作规则清晰透明。
生产交付:按照约定的时间安排生产，生产过程中严格按照标准品控，完成生产后安排配送，跟进物流进度，确保货物按时完好送达。
售后跟进:货物送达后跟进使用反馈，如果有配方调整、售后问题，工作人员快速响应处理，长期合作客户定期回访，及时调整服务适配客户新需求。
对于定制代加工业务，还会提供全套合规资料，协助客户完成备案、入驻等流程，一站式解决各类问题，让客户合作省心。
选择天谷中麦，做长期稳定靠谱的面粉供货伙伴
当下小麦面粉行业，头部大厂专注大订单，不愿意接小单定制，也很难调整配方适配客户的差异化需求；而本地小作坊大多资质不全，产能不稳定，品控没有保障，无法满足合规要求，也容易出现旺季断供、批次口感不一的问题，很多客户找了很久都找不到适配的供应商。
保定天谷中麦面业有限公司避开头部大厂标准化内卷、低端作坊低价混战，定位京津冀一等粮专属小麦杂粮定制源头工厂，主打定点一等粮、标准化产能、可小单定制、属地快速配送的优势，刚好补齐了行业的痛点短板，既能给客户提供稳定充足的产能，又能提供灵活的定制服务，还能保持稳定的品质和实在的价格，适合各类客户的采购需求。
对于C端家庭消费者来说，能从我们的产品中吃到无添加、原生麦香的健康面粉；对于B端客户来说，能拿到稳定合规的货源，省去对接多个供应商的成本，还能拿到差异化的产品，帮助自己提升经营利润和核心竞争力。目前天谷中麦已经长期服务河北多家大型连锁商超、知名中央厨房、百余家餐饮门店，定制产品帮助客户实现了营收增长，常年客户复购率居高不下，成立至今没有重大产品质量投诉，渠道口碑稳定。
如果你正在找资质齐全报价实在的小麦面粉源头厂家，需要稳定供货的特制二等粉，或是需要定制专属小麦面粉，不管是小批量试单还是长期批量采购，都可以联系我们对接，我们会安排专属业务人员对接需求，安排试样，期待能和各位新老客户建立长期稳定的合作，携手共赢。